ラーメン大好き

以前行ったラーメン屋さんを紹介しよっかな。


有玉にある「奉仕丸」さん。

「ホウシ」と書いて「ブシマル」と読みます。

以前から雑誌とかに載ってて気になってたんだよね。



 
ラーメンは

しょうゆ、味噌、ベジポタと選べる。

ベジポタってなに？

「ベジタブル・ポタージュ」の略らしい。


っと、ふっておきながら、

選んだのはしょうゆラーメン


麺は太目でもっちり、全粒粉。

スープは豚骨魚介系。

かなりしっかりめの魚介かな。

スープにネギ油、カツオ油のどちらを乗せるか選べる。

今回選択したのはネギ油。

賛否両論分かれる味だと思うけど、

こってり系が好きな人ならありかな。




っと、えらそうに言ってるけど、

おいしく食べれたからそれで良しなのだ。




奉仕丸
浜松市東区有玉北町1611-2
TEL053-489-4951